Unser Handlen

Wäscherei Heidenreich

Modern und gepflegt eingedeckte Tische sind die Erfolgsgrundlage eines jeden Restaurants. Die Wäscherei Heidenreich arbeitet mit deutschen und europäischen Textilherstellern zusammen und verfolgt dabei das Ziel, nachhaltig und innovativ, unter anderem durch schonende oder biologisch abbaubare Waschmittel, zu arbeiten.

GOTTESWINTER + FIBODRUCK

Mit moderner Technik gewährleistet die Druckerei höchste Qualitätsstandards und gleichzeitig eine nachhaltige Produktion der Erzeugnisse – denn die permanente Einsparung von Ressourcen steht an erster Stelle. Die Druckerei Gotteswinter + Fibodruck liefert uns Speisekarten und Gutscheine.

Berndt Bio Energy

Berndt Bio Energy ist der Entsorger für Speisereste, Altspeisefette und Fettabscheider-Inhalte. Zum Kundenkreis gehören Gastronomie-, Hotellerie- und Lebensmittelbetriebe. Seit Jahren ist uns Berndt Bio Energy ein treuer Partner in Sachen verantwortungsbewusster Abfallentsorgung!

AWM

Die AWM (Abfallwirtschaftsbetriebe München) ist eine kommunale Einrichtung der Stadt München, die für die Abfallwirtschaft in der Stadt verantwortlich ist. Der Hauptzweck der AWM besteht darin, die Abfallentsorgung, die Abfallvermeidung und das Recycling zu organisieren und zu fördern. Dazu gehören die Sammlung, der Transport und die umweltgerechte Entsorgung von Abfällen sowie die Bereitstellung von Informationen und Dienstleistungen für die Münchner Bürgerinnen und Bürger bezüglich korrektes Recycling und Abfalltrennung.

Blumen Adler

Seit 1930 gehört Blumen Adler zu den traditionsreichsten Floristikfachgeschäften Münchens. Im Herzen von Neuhausen-Nymphenburg geführt, lebt das Familienunternehmen nun bereits in vierter Generation das Floristenhandwerk mit Leidenschaft. Die Liebe zum Detail, der bewusste Umgang mit der Natur und die Bewahrung floraler Traditionen stehen dabei stets im Mittelpunkt. Als langjährige Partner der Hühner- und Entenbraterei Ammer verbindet uns nicht nur eine tiefe Verwurzelung in Münchens Geschichte, sondern auch ein gemeinsames Verständnis für Qualität, Beständigkeit und stilvolle Inszenierung.

Claudia Hirt Textiler Gastronomiebedarf Berufsbekleidung

Claudia Hirt steht mit ihrem textilen Gastronomiebedarf für Qualität, Regionalität und eine persönliche Handschrift. Von Tischwäsche bis Arbeitskleidung: Ihre Produkte sind funktional, stilvoll und auf nachhaltige Langlebigkeit ausgerichtet.

fs Frank Schmidt

fs Frank Schmidt ist ein etablierter Fachbetrieb mit langjähriger Erfahrung in den Bereichen Heizung, Sanitär, Elektrotechnik und Energiegewinnung. Ob Neubau oder Modernisierung – das Unternehmen begleitet Projekte von der Beratung über die Planung bis hin zur Umsetzung.

Seit über 10 Jahren ist Frank Schmidt mit seinem Team treuer Begleiter der AMMER-Wiesn. Danke!

Kottermair Elektroteam

Das Elektroteam Kottermair aus Germering steht uns als verlässlicher Partner in allen Fragen rund um Elektrik zur Seite. Regional verwurzelt, kompetent und immer lösungsorientiert.

Winterhalter Spültechnik

Winterhalter steht für zuverlässige Spültechnik auf höchstem Niveau. Die langlebigen Maschinen, der ressourcenschonende Einsatz von Wasser und Energie sowie der Service vor Ort machen sie zum idealen Partner für eine nachhaltige Gastronomie.

Doro Hartmann

PR-Beratung

Seit vielen Jahren begleitet uns Doro Hartmann als versierte Pressesprecherin. Mit ihrer regionalen Verbundenheit und einem feinen Gespür für Sprache verleiht sie der Ammer Wiesn eine authentische Stimme – ehrlich, nahbar und immer im Takt unserer Werte.

HB Containerdienst

Seit 1987 ist der H&B Containerdienst im Raum München und umliegenden Regionen auf die Bereiche Entsorgung und Transport fokussiert.

Ihre Dienstleistungen
– Rechtskonforme und umweltfreundliche Entsorgung
– Transport von Baumaschinen – sowohl deutschlandweit als auch international
– Qualifiziertes Fachpersonal, das regelmäßig geschult und weitergebildet wird
– Kundenservice

CHS Südcon

Die CHS Südcon GmbH mit Sitz in Parsdorf bei München ist ein erfahrener Anbieter für Containerlösungen in den Bereichen Vermietung, Verkauf und Eventlogistik. Diese Lösungen kommen sowohl bei Großveranstaltungen wie dem Oktoberfest als auch bei temporären Projekten oder Notfällen zum Einsatz. CHS Südcon legt besonderen Wert auf Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziale Verantwortung.

Simon Busch Kühltechnik

Simon Busch ist unser Partner für Kältetechnik – mit Lösungen, die Energieeffizienz und Umweltbewusstsein vereinen. Die regionale Nähe, der persönliche Service und der Fokus auf Qualität machen ihn unverzichtbar für unsere Frischelogistik.

Oberland Security

Mit dem Sicherheitsdienst von Oberland Security verbindet uns eine langjährige Partnerschaft. Regional ansässig und menschlich im Umgang sorgen sie dezent, professionell und vorausschauend für die Sicherheit aller Gäste und Mitarbeitenden.

Clean Service Gruber

Clean Service Gruber sorgt mit umweltfreundlichen Reinigungsverfahren für gepflegte Räumlichkeiten und sanitäre Anlagen – Tag für Tag. Die enge Zusammenarbeit und die gemeinsame Ausrichtung auf Nachhaltigkeit sind für uns Gold wert.

Dominik Bösl

Mit Dominik Bösl Eventtechnik setzen wir seit vielen Jahren auf regionale Kompetenz in Sachen Ton, Licht und Bühnentechnik. Verlässlich, professionell und mit viel Gespür für Atmosphäre begleitet sein Team unsere Veranstaltungen – technisch präzise und immer im Dienst des besonderen Moments.